- מטגנים את הבצל הקצוץ בשמן בסיר כ-5 דקות עד להזהבה
- מוסיפים שיני שום הכתושות, התבלינים ומטגנים עוד 2 דקות
- שוטפים ומסננים את השעועית המושרית ומוסיפים לסיר
- יוצקים מים לכיסוי השעועית, מוסיפים את רסק העגבניות, מערבבים ומביאים לרתיחה
- מורידים ללהבה נמוכה ומבשלים בתנור כ-7 שעות ב-150 מעלות או עד שהשעועית רכה והרוטב סמיך.
- טועמים, מתקנים תיבול וזה מוכן!